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主题: 和小钟同志:饺子的乐趣不在于“吃”,而在于“包”
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作者 和小钟同志:饺子的乐趣不在于“吃”,而在于“包”   
所跟贴 教老金一个调馅手段:少许海米加水煮,海米煮得很松软了剁成馅,剩下的少许汤加到饺馅里,其他的都不变。 -- 看客101 - (18 Byte) 2009-11-10 周二, 上午11:26 (147 reads)
SHWJ






加入时间: 2007/06/09
文章: 979

经验值: 30008


文章标题: 俺家领导严禁使用味精,所以 (177 reads)      时间: 2009-11-10 周二, 上午11:37

饺子的鲜味来自海米、香菇、干贝煲的鸡汤,那个香啊!试一次保管你把味精都扔掉。
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