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主题: 和小钟同志:饺子的乐趣不在于“吃”,而在于“包”
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作者 和小钟同志:饺子的乐趣不在于“吃”,而在于“包”   
所跟贴 香菇的味道太重,容易盖住其他东西的味道,要少用。我调饺子馅喜欢放些蔬菜,这东西与香菇味道有些抵触。 -- 看客101 - (15 Byte) 2009-11-10 周二, 下午12:09 (150 reads)
SHWJ






加入时间: 2007/06/09
文章: 979

经验值: 30008


文章标题: 如果放韭菜确实有点抵触,如果是圆白菜或者芫荽就不会 (151 reads)      时间: 2009-11-10 周二, 下午12:19

俺家确实没有味精,而且已经二十年了,无非是厨师辛苦一些而已,领导认为用味精的厨师是偷懒的厨师。
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