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	主题: 胡乱说上几句不招人待见的昏话（修改版）

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胡乱说上几句不招人待见的昏话（修改版）

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胡乱说上几句不招人待见的昏话（修改版） -- 断章师爷 - (952 Byte) 2009-10-14 周三, 上午7:49 (970 reads)

齐飞

加入时间: 2006/03/22
文章: 1213

经验值: 36009

标题: 呵，其实这就是业内人士和爱好者之间的区别 (193 reads) 时间: 2009-10-14 周三, 下午12:57

作者：齐飞在驴鸣镇发贴, 来自 http://www.hjclub.org

对业内人士而言，对本学科内研究进展的态度一般是“审视”，是带着怀疑来看的。但对于爱好者来说，就不需要这样挑剔了，只要一个新奇的理论足够好玩有趣，就值得去参观。

换个比喻吧，如果说新理论是一盘新创作出来的菜，业内人士就是名厨，不仅要挑剔菜的色香味营养，还要挑剔其制作工艺。若三天两头有新菜出来，作为评论者的名厨们就“审美疲劳”了——无外乎此，没什么值得惊讶的东西。但对于爱好者来说，品尝新菜可是人生乐事一件，管你怎么做的，只要好吃好看就行，要是天天有新鲜尝就更带劲了 Smile

Smile

断章先生从事材料物理，自然是物理这一学科内的名厨之一，我猜我上面那个“名厨疲劳”论适用于您 Smile

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作者：齐飞在驴鸣镇发贴, 来自 http://www.hjclub.org
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齐飞先生抬举老朽了。老朽哪里是什么名厨，连门槛都未曾摸清。这不，看客先生 -- 断章师爷 - (22 Byte) 2009-10-14 周三, 下午1:15 (176 reads)

这是一门好手艺，又能消磨时间又能享口腹之欲，没啥比这个效费比更高了。这是俺这个好吃懒做的筒子的坚定不移的看法。 -- 看客101 - (0 Byte) 2009-10-14 周三, 下午6:44 (126 reads)

哦，那么“名厨”一说就是个预言 :) 不过称您是业内人士，却丝毫不虚。您学烹调，让我想象一下…… -- 齐飞 - (75 Byte) 2009-10-14 周三, 下午3:00 (126 reads)

这种说法就显得有些外行了，俺初学炒菜的时候就颇有大厨风范，放啥佐料都凭估摸一挥而就。 -- 看客101 - (68 Byte) 2009-10-14 周三, 下午6:50 (141 reads)

哈哈，您的自画像忽然让我想起了徐克的电影《满汉全席》，钟镇涛饰演的名厨也是这样，动作超级潇洒，大师风范，就是味道有点独特 -- 齐飞 - (0 Byte) 2009-10-14 周三, 下午10:48 (144 reads)

嘿嘿，我想说的就是：生活处处有好玩的东西，把自己放轻松点就行。师爷就是太拘谨了，退休以后有一关要过。 -- 看客101 - (79 Byte) 2009-10-15 周四, 上午1:36 (148 reads)

说的是。除了烹饪，师爷还可以旅游，然后回来写游记，名曰《百灵记》，取之“山不在高，有仙则灵”，游玩百处…… -- 齐飞 - (0 Byte) 2009-10-15 周四, 上午1:54 (143 reads)

老齐提醒了我。这周末我就去复习这个电影。年轻时我非常喜欢张国荣和谭咏麟，现在都没感觉了。只喜欢罗大佑和杨宝森还有于魁智。 -- 小小衲 - (0 Byte) 2009-10-15 周四, 上午12:31 (145 reads)

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