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	主题: 没被“吃透”的金枪鱼

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作者

没被“吃透”的金枪鱼

随便

加入时间: 2004/02/14
文章: 24019

经验值: 64

标题: 没被“吃透”的金枪鱼 (1412 reads) 时间: 2007-8-20 周一, 上午1:44

作者：随便在驴鸣镇发贴, 来自 http://www.hjclub.org

目前为止，俺发现金枪鱼有几大缺点。肉太柴，丝太粗，味道
不但不鲜美，而且酸得很。俺尝试了很多种做法，还没找到合
适的。俺跟本地餐馆的老板专门研究过数次，实验了各种烹调
，吃生的俺也试过，熏鱼俺也试了，都不怎么样。最后，俺采
取了简单粗暴的做法，凡金枪鱼，一律给社员吃。

这种鱼肌肉极其发达，一般的鱼有两条肌肉，它却有四条。俺
钓过几条，这鱼在海中如一枚鱼雷。在日本卖到七百多美元一
条。

作者：随便在驴鸣镇发贴, 来自 http://www.hjclub.org

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不碌费事也有这个毛病 -- 老愣 - (303 Byte) 2007-8-20 周一, 上午2:14 (672 reads)

俺学美国人，用饼干夹一些鱼子酱吃，好像味道不错，但是要配香槟 -- 随便 - (0 Byte) 2007-8-20 周一, 上午4:14 (622 reads)

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