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试做小钟的白斩鸡,遭到了可耻的失败
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作者
试做小钟的白斩鸡,遭到了可耻的失败
所跟贴
试做小钟的白斩鸡,遭到了可耻的失败
--
钟声
- (111 Byte) 2012-6-18 周一, 下午5:16
(445 reads)
广东农民
[
个人文集
]
加入时间: 2005/10/24
文章: 1719
经验值: 33211
标题:
粤菜口诀:一斤鸡.
(269 reads)
时间:
2012-6-19 周二, 上午2:53
麦当劳的采购标准:450克.
变通一下, 你可以买一只900克的, 对半劈开来做. 家常菜口诀:半边鸡.
不过这个标准, 只够我一个人吃一只.
通常一只两磅的蒸二十分钟, 肉无血骨有血为恰好!
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