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主题: 我最近整天在钻研捣鼓哈老舅家乡的煲仔饭。
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作者 我最近整天在钻研捣鼓哈老舅家乡的煲仔饭。   
钟会
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加入时间: 2004/06/05
文章: 2149

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文章标题: 我最近整天在钻研捣鼓哈老舅家乡的煲仔饭。 (321 reads)      时间: 2012-5-29 周二, 上午11:41

作者:钟会驴鸣镇 发贴, 来自 http://www.hjclub.org

什么腊肠款、梅菜扣肉款、排骨款、鹌鹑鸡翅款的都试验了一遍。一个电饭煲就搞定,简单方便。再给我几日时间,掌握了分寸诀窍,到时推荐给老钟,老s等这些老吃货们。

我一直觉得,如果你做上一桌的好菜,道道美味,但如果手中的这碗白饭不好吃,那这顿饭就算失败了。我是真爱吃米饭,就着老干妈香辣酱都能一餐。每次和朋友在家吃麻辣火锅,临末必然将生米倒进火锅煲里,添水煮个麻辣饭出来。

ANYWAY,我是真准备完成一本属于自己的钟氏家庭菜谱,免得辜负了当年spring网友的强烈期待,独家奉献给芦区的男性老帮菜们(当真废话,此和尚庙有女性老帮菜们吗?)。

今天中午想做顿南瓜粥,忽然便想起了小衲......

作者:钟会驴鸣镇 发贴, 来自 http://www.hjclub.org
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