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主题: 和小钟同志:饺子的乐趣不在于“吃”,而在于“包”
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作者 和小钟同志:饺子的乐趣不在于“吃”,而在于“包”   
所跟贴 和小钟同志:饺子的乐趣不在于“吃”,而在于“包” -- 金唢呐 - (3573 Byte) 2009-11-09 周一, 下午9:49 (1122 reads)
锦瑟华年






加入时间: 2009/03/20
文章: 507

经验值: 19118


文章标题: 味道好有可能是大量使用添加剂和香料的缘故,食品的材料未必比家里的好。 (240 reads)      时间: 2009-11-10 周二, 上午5:27

作者:锦瑟华年驴鸣镇 发贴, 来自 http://www.hjclub.org

其实我一直觉得,中国人的现在的饮食偏好实在是误入歧途,追求味道,或者猎奇,或者向往虚无飘渺的补。不注意营养的均衡,食材的好坏,口感等。也就是在华人社会(汉人社会,连回民的饮食习惯都比汉人健康)才有鸡爪鸭头兔头之类比肉价钱都归。

两广人士走得更远,饮食偏好中猎奇因素更夸张,以至于我一直觉得,华夏人秦汉时开发岭南时,那里的土著正处于食物采集阶段,其进化过程被打断,才把食物采集阶段的蛮荒饮食习惯保留至今

作者:锦瑟华年驴鸣镇 发贴, 来自 http://www.hjclub.org
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