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主题: 广东饭馆的北京烤鸭
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作者 广东饭馆的北京烤鸭   
yoke
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加入时间: 2005/08/23
文章: 1471

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文章标题: 广东饭馆的北京烤鸭 (608 reads)      时间: 2008-11-23 周日, 上午6:21

作者:yoke罕见奇谈 发贴, 来自 http://www.hjclub.info

上星期访问好友,他告诉我说附近的中餐馆有北京烤鸭,这家店叫蓝天。鸭子价格二十多,结果端上来一看,下面垫底是炸虾片,上面是片下来的烤鸭皮,没有肉,鸭腿连骨头剁下来。没有北京的薄饼,代以小小蒸馒头。没有北京甜面酱,代以中国店的稀海鲜酱,..., 这是广东厨师伪造的北京烤鸭。我跟这位朋友说,这不是真正的北京烤鸭,以后去北京时,要去吃正宗的。北京烤鸭这个名称大概没有专利,谁想用就用。在美国就有广东饭馆败坏北京烤鸭的名声。就跟法轮民运败坏中国人的名声一样。

作者:yoke罕见奇谈 发贴, 来自 http://www.hjclub.info
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