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耶稣与毛泽东

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耶稣与毛泽东 -- 山中狼 - (3563 Byte) 2007-6-23 周六, 上午7:24 (1032 reads)

胖鹭鸶
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警告次数: 1

加入时间: 2005/06/17
文章: 1695

经验值: 13053

标题: 毛太祖在困难时期不吃肉，老百姓倒是吃，不过是易子相食。 (289 reads) 时间: 2007-6-23 周六, 上午8:16

作者：胖鹭鸶 在罕见奇谈发贴, 来自 http://www.hjclub.org

【三年困难时期，毛泽东跟全国人民一样不吃肉，当时有谁能想到主席的腿也跟普通人一样肿？当毛泽东从派下去调查的卫士口中得知农村有饿死人的消息时，他眼中流下悲伤了眼泪。】

呵呵，找本毛太祖的60年代菜谱去看看吧：

《毛泽东保健饮食生活》
顾奎琴主编，
广东人民出版社2003年10月出版

『1959年12月26日是毛泽东66岁生日。。。。客人到齐了，厨房也送来了饭菜。这天的主食是红豆米饭，一共有六道菜，即：奶汤鱼头、扒羊肉、干煸豆角、炒瓢儿菜、小干鱼、炒腌芥菜。菜不是很丰盛，但在当时看来已很不错了。』

这是党朋版菜谱。

民朋版的菜谱就好多了：

『1961年4月26日，几位工作人员会同厨师为毛泽东精心订制了一份西菜、两菜汤菜谱。从保存下来的西餐菜谱来看，内容尽管谈不上十分丰富，但己比较周到的照顾到了毛泽东的饮食喜好。这份菜谱包括七大西菜系列，即鱼虾类、鸡类、鸭类、猪肉、羊肉类、牛肉类、汤类。毛泽东晚年生活遗物中，尽管餐具品种丰富齐备，但没有一套完整的西餐具。』

『毛泽东喜欢吃色虾，西餐中鱼虾的制作方法也丰富多彩，而且风味独特。1961年4月制订的西餐菜谱中包括下列这些异国风味的鱼虾：蒸鱼卜丁、铁扒桂鱼、煎（炸）桂鱼、软炸桂鱼、烤鱼青、莫斯科红烤鱼、吉士百烤鱼、烤青菜鱼、菠兰煮鱼、铁扒大虾、烤虾圭、虾面盒、炸大虾、咖喱大虾、罐焖大虾、软炸大虾、生菜大虾等等。』

作者：胖鹭鸶 在罕见奇谈发贴, 来自 http://www.hjclub.org

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