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 又是一年端午节 |
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纳兰
[个人文集]
加入时间: 2004/09/18
文章: 706
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作者：纳兰 在 寒山小径 发贴, 来自 http://www.hjclub.org
又是一年端午节
纳兰
农历五月初五快到了，又是一年端午节。
随着时代的变迁，物质生活的丰富多样，现在的人对一些传统看得越来越淡了，要不是提前几天许多饮食摊上便已经摆满大堆大堆绿油油的粽子，端午节悄悄溜过去了也会没有什么感觉。
不过，对我来说，端午节的情结却是很有些挥之不去的。
记得儿时，母亲在端午节前十来天便开始念叨筹划过节了。因为当时的家庭景况是比较窘迫的，为了在过节那天，我们不至于眼馋别人，母亲便想方设法也要将节日过得象模象样的才行。
母亲前几天便从乡下赶进城里的老农那里卖好菖蒲、艾草、竹笠叶、红豆、黑糖等材料，先用红布条把菖蒲、艾草两样草药搭配好扎成捆，分挂在大门口、堂屋的门前门后，立刻，家里便浮动着陈艾菖蒲独特的清香。端午的氛围一下子在家的每一个角落弥漫开来，那时家家户户都这么挂，我也不知道是什么含义，只知道是习俗。
母亲照例要把一大捆干艾草点着，冒着浓浓的白烟到每个房间去熏香，那种清香至今依旧深深留在记忆中。
端午前一两天，母亲、姐姐和隔壁的阿姨、婶婶们就动手包粽子了，小城人做的粽子是棱形的，用竹笠叶裹成。一般是先将糯米绿豆什么的浸泡一两天，用竹笠叶裹成菱形，用线捆牢，在沸水里“酣茸”……，而竹叶经了沸水的煎煮散发出的那种清甜的香味，让你守着锅灶便不想离开。当滚烫的粽子端上桌时，撕开油绿的竹笠叶，嫩黄而清香糯软的粽子立刻让你食欲大增，沾上白砂糖，甜而不腻，入口即化。再加上姐姐们自己做的“香粽”、“香囊”、“菱角”、“香猢狲”等发出的香味，整个家就都在端午节独特的气氛中徜徉了。
我们家住的小县城溪水很浅，倒是没有赛龙舟的习俗，说起来这也是一个遗憾。
嗨，又是端午节，又闻艾草香，但四处却仍是那么的冷清，一点也没有快要过节的气氛。反而，倒引出一番对人、对人生的感概，真是有些始料未及啊，也许是上了年纪的一种心境？
2005／6／7
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作者：纳兰 在 寒山小径 发贴, 来自 http://www.hjclub.org |
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