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主题: 向中国人学点什么(一)?
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作者 向中国人学点什么(一)?   
随便






加入时间: 2004/02/14
文章: 24019

经验值: 64


文章标题: 向中国人学点什么(一)? (239 reads)      时间: 2004-12-30 周四, 上午12:43

作者:随便罕见奇谈 发贴, 来自 http://www.hjclub.org

做饭。人生在世,吃穿二字,解决了吃,就解决了人类基本
生活的一半。中国对於解决人类一半问题,无疑是世界第一
的。

俺曾经旅行到北极,那里的科研人员在漫漫的白夜无事可做,
轮流讲起最美好的回忆。最后都集中在两个事情上,初吻和
吃中国菜。因为那里不开中国菜馆,来自各国的人,都流下
了悲愤的哈拉子。丹麦的地球物理人员克尼赞跟俺谈起跟他
的女友第一次走进中餐馆,一人叫了一碗正宗的北方大肉面,
说,那感觉就好像走进了圣殿,完成了一次美食的仪式。他
的神情充满了憧憬,敬畏,感动,和崇拜。远超过民主教徒
谈三权分立,和基督教徒谈基督的复活。

是啊,世界上还有什么比吃更基本呢?只有食和色,这万古
长青的两项活动,才是最基本的人权,才最深刻地触到人类
的灵魂深处。可以说,没有性文化就没有社会,没有食文化,
就没有人类。

色是先天的,自发的,本能的,和无师自通的,但是烹调却
是高级文化,是通过学习,在后天才能取得的。

“割不正不食”,中国人用几千年时间,和敬业,虔诚,高
度的创造,开发了世界上绝对领先的烹调系统,是有史以来
对人权事业的最大贡献。一碗大肉面,其意义远远超过任何
民主制度。因为当你饿得要死的时候,把天下的民主都给你
,你仍然饱不了。

作者:随便罕见奇谈 发贴, 来自 http://www.hjclub.org
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