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日本人的主食
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日本人的主食
罕见
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游客
标题:
日本人的主食
(306 reads)
时间:
2002-4-16 周二, 下午10:26
作者:
Anonymous
在
罕见奇谈
发贴, 来自 http://www.hjclub.org
先看译文(http://www.kanbou.maff.go.jp/www/anpo/sub3/sub3.htm):“向国民供应的粮食(卡路里)的来源(1999年度):大米占24.2%,小麦占12.4%,大豆和蔬菜类占2.9%,果实类占2.5%,肉类占6.5%,鱼介类4.9%”。
其中,大米消耗比小麦多了将近一倍,不知能不能算是“主食”?
玉米和高梁大量进口,主要喂动物为了肉类生产。
日本很有意思,大米生产坚持不懈,骨子里有“战备”的战略考虑。
下面是从1996到2000年间的大米前期库存量,产量,需求量和后期库存量(单位:万吨):
96 155 1,052 972 263
97 263 1,013 970 352
98 352 983 960 344
99 344 873 930 255
00 255 894 930 172
下面是从1995到1999年间的小麦前期库存量,产量,输入量,需求量和后期库存量:
95 124 40 448 493 118
96 118 42 466 511 115
97 115 52 474 504 137
98 137 53 454 495 149
99 149 54 456 516 143
从上面的数据,米和小麦的比例几乎也是2:1。也就是说,三分之一的粮食(小麦)确实是进口。但是,这里面有很多其它因素而不一定是日本自己农业生产能力的不足,如美国的贸易压力而不得不进口小麦,另一个原因是日本产小麦所制面粉的品质不好,无法做可口的面条。考虑到日本的森林平均覆盖面积占国土三分之一,如果“毁林造田”,也是可以“人定胜天”的J。
作者:
Anonymous
在
罕见奇谈
发贴, 来自 http://www.hjclub.org
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请先生到楼下听我长声喝彩,嘻嘻
--
芦笛
- (0 Byte) 2002-4-17 周三, 上午1:08
(60 reads)
好主意, 用卡路里加权平均最有可比性
--
何志勇
- (634 Byte) 2002-4-16 周二, 下午11:58
(71 reads)
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