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陕西有一种饼，叫锅盔 2004-4-13 23:55 [Click:0]

天一黑
[个人文集]

加入时间: 2004/02/14
文章: 2337

经验值: -63

标题: 陕西有一种饼，叫锅盔 2004-4-13 23:55 [Click:0] (564 reads) 时间: 2004-4-14 周三, 上午11:51

作者：天一黑 在罕见奇谈发贴, 来自 http://www.hjclub.org

陕西有一种饼，叫锅盔 2004-4-13 23:55 [Click:0]

一般厚寸余，质地坚硬如石。

适合长期保存，且食后极为耐饥。

有人问，如此坚硬，怎可以咬下和吞咽。

首先，这是劳动人民的粮食。

劳动人民，劳动出满口咬紧牙关之力。

牙齿触及如此丰硬食物，虎豹之力都可自然发出，挫之一口，快意全身。

再讲嚼，如此干实的粮食，是否需要喝水助咽？

哈，如吞下水汤，美味就破坏矣。

化学的反应，让如此高密度的淀粉，变成了高密度的麦芽糖。

烘制时，有平添黄土老柴风味，裹着这高密度的麦芽糖，这样的美味，和充实感

肉都不换。且越嚼化学越彻底，也越美味，肉焉能可比？

黑的诗，化于秦风。秦朝的风，干风硬土，

咀嚼肌厉害的人，方可咏读。

最可味者，需咀之三至四次，方觉秦风入肺，立即欲站立起来。

所以黑的诗，望诸位读之四次。

每首四行，不读白不读。

作者：天一黑 在罕见奇谈发贴, 来自 http://www.hjclub.org

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