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主题: 天上的龙肉,地上的驴肉。我就喜欢吃驴肉。
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作者 天上的龙肉,地上的驴肉。我就喜欢吃驴肉。   
马悲鸣
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加入时间: 2004/02/14
文章: 5898

经验值: 57789


文章标题: 天上的龙肉,地上的驴肉。我就喜欢吃驴肉。 (426 reads)      时间: 2004-2-23 周一, 上午1:43

作者:马悲鸣罕见奇谈 发贴, 来自 http://www.hjclub.org

天上的龙肉,地上的驴肉。我就喜欢吃驴肉。

马悲鸣

最难吃的是马肉。简直不堪入口。但驴肉颇佳,类似猪肉,骆驼肉类似牛肉。当然,猪肉和牛肉自家做的就很好吃。但驴肉和骆驼肉却非要天福号这类去处做的才好吃。就如狗肉,自家做的难去腥,但店家做的就不腥。最没味道的是兔子肉。和鸡肉炖到一起是鸡肉味,和猪肉炖到一起是猪肉味。我平生吃得最多的还是羊肉。比牛肉细。插队时几乎是一天一斤,吃得我顺嘴流油。

现在人们说起插队苦,是因这些人太听信宣传,以为越是艰险越向前。其实像我这种落后分子,老早就享受过吃驴肉,骆驼肉和狗肉经验的,自然会留个心眼。在那凭本供应的时代,选择插队的地点很重要。

经历过破四旧以后,我更加憧景声色狗马的骑士生涯,一心想去实践,便特地挑了个草原深处下乡。不但骑马骑了个溜够,而且草原养狗常食肉。现在看别人骑马养狗都没了兴趣。所谓“曾经沧海难为水,除却巫山不是云”。

文革前我的家长订了半磅牛奶。往往因为上班忙来不及喝。那时家里也没有冰箱。中午我回家,怕牛奶坏了,便煮了倒进午饭里混着吃了。

不料一天有同学中午邀我一起回学校,看见我正在吃泡了牛奶的米饭。第二天全班都传出我在家吃牛奶泡饭的奢侈。气得我百口莫辩。那是我第一领教舆论杀人的厉害。郑义这次对我来说已经是第二次了。

此事对我的心理打击极大。所以故意选择去了草原。我倒要看看吃牛奶泡饭有什么罪过。没想到那里的蒙古老乡不但喝奶茶,而且吃牛奶煮面条。可惜那里很少运进大米,没法让我大吃牛奶泡饭了。

我那时每年探亲都把刚杀好的牛羊肉放进羊肚子里一冻,就成了硬硬的一坨。虽然有点沉,但并不难携带,直到回到城里的家中,才开始化冻。于是我把这些上好的牛羊肉往亲戚家里一分(因自家实在吃不了),大葱爆牛肉,涮锅子的香味散得满院子都是,把那些对我家满怀嫉妒之情,但只能吃凭本供应的每月半斤或一斤肉的的同院工人阶级和下层干部馋得够呛。

因我的家长已在干校,故我也不怕他们再给我家长加罪。他们便串通了居委会,半夜以查户口为名,屡屡骚扰。弄得我睡不成个安生觉。直到带回的肉吃完了,只好再回大队。

我虽然没看过自己的档案。但我相信,凡是调查到我周围的同学,邻居,保证没人说我好话。就如现在如果谁到郑义那里调查我的人品的话,他保证添油加醋地大说我的坏话。当年在班上大传我吃牛奶泡饭的,就是个“职员”家庭出身的团支部委员。

如今我到了美国,着急没时间做饭时,仍会不时吃上一顿牛奶泡饭。






作者:马悲鸣罕见奇谈 发贴, 来自 http://www.hjclub.org
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