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主题: 我改进的茴香豆做法。
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作者 我改进的茴香豆做法。   
茅境
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加入时间: 2005/06/08
文章: 447

经验值: 145


文章标题: 我改进的茴香豆做法。 (834 reads)      时间: 2008-1-12 周六, 下午4:18


1、干硬蚕豆500克,加水1千克,盐30克,桂皮,茴香,丁香,花椒,方便面调料。

2、用高压锅煮开,关火。30分钟后再点火烧开,烧开后关火。

3、该办法比传统办法节省能源至少五倍倍,速度快10倍,因为不需要长时间冷水泡浸。

味道如何还不知道,还在高压锅里没捞出来。

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