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烟草史话

易大旗旧作
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标题: 烟草史话 (367 reads) 时间: 2001-11-21 周三, 下午7:58

作者：Anonymous 在罕见奇谈发贴, 来自 http://www.hjclub.org

　　　　　　　　　　　　◇◇　烟　草　史　话　◇◇

　　　　　　　　　　　　　　　　　易大旗

　　金碧辉煌的“玛雅文化”湮灭后，遗存的断瓦颓垣和斑驳的壁画，成了悠远神

话的表层残片，这个文明史上的千古之谜，至今无法破解。幸而还有一样实物，堪

为那个雄奇大帝国的铁证──烟草。若论玛雅人在地球上留下的刻痕，烟草则是唯

一尚具活力的文化贡献。据本世纪在秘鲁、墨西哥的考古发现，证实玛雅先民早在

公元前５０００年就开始种植豆类、玉米、辣椒和烟草了。

　　不过，当年玛雅人种植烟草是用来闻而非吸食的。及至西方人首次见识烟草，

是在五百年前的哥伦布远征，探险者们在南北美洲都目睹土著印地安人吸食或用嘴

咀嚼烟草。此时，散布于整个美洲的玛雅人之后裔支脉，都已超越光用鼻子来嗅烟

的阶段了。好奇的西方探险者为烟草燃烧时的古怪香气所迷醉，遂将该种神奇植物

带回欧洲，于是，这一近乎玛雅“巫术”的古老嗜好，就依附着西方文明强势的风

帆，驶向世界的各个角落……

　　至于另一个文明古国，中国当然早就有对野生烟草“为我所用”的记载，但并

非拿来吸食，而是入药。古汉语中纵然偶有“烟草”二字，指的却是别种植物，与

后来通行于世的涵义风牛马不相及。

　　烟草最初传入中国是在明朝万历年间，此时睥睨群伦、顾盼自雄的大帝国已过

盛年，风光不再了。引进烟草给底气日见其虚的炎黄子孙们醒脑提神，真是十分适

时。烟草原初的输入路线一是从日本到朝鲜，再入辽东；二是从葡萄牙人统治的吕

宋群岛传入台湾、福建。那时的名称一概用外来音译，如“淡巴菰”、“丹白桂”

、“打姆巴古”、“淡肉果”等等。总之，有关烟草的文字记载都是始于明朝，最

著名的当属明末名医张景岳的医学著作<景岳全书>，他不但中肯地评说了烟草的药

用价值，还记载了这种自古未闻的东西是在万历年间传入福建，后于江浙及内地均

有种植。他还写道，一次军队深入云南征伐，官兵都在重重瘴气中相继病倒，却有

一营安然无恙，原来却是江、浙、闽籍的士卒，人人皆吸烟成癖。须知明朝从戚继

光大帅开始，军旅之中的菁英都是东南沿海的兵勇，他们常是军中的表率，抽烟之

习就此传遍各营。显然，这一波拓边战事，还使得烟草作为边民的“恩物”而永久

地扎下根来，此后湿热的云南成了中国优质烟草的最大生产地，是为偶然，亦属必

然。

　　及至清朝，吸烟习气已广见于城乡，文人一旦染上烟瘾，关于烟草的诗文自然

也就多起来，其中最形象的当数烟草“四德”之说，某墨客称烟草一如槟榔，“醒

能使醉，醉能使醒，饥能使饱，饱能使饥。”迄今数百年过去，无论拥烟派还是反

烟派，对烟草奇妙（或称邪门）之法力的概括，都未能超越这十六字诀。

　　应该指出，自慈禧太后亲政之前，清朝历代君主都是主张禁烟的，之所以不甚

成功，皆因政府采取的是双重标准。辽东是满人的发祥之地，那里从明朝起就是中

国引进烟草的基地，与东南沿海完全同步，故此满人吃烟是赖不到汉人头上的。只

不过，满族人和一道打江山的铁杆盟友蒙古人大都只吸鼻烟，这是因为策马驰骋，

点烟诸多不便，而且草原之上，火种切切慎之，唯鼻烟能“天人合一”，化解了人

生需求和自然生态的这对矛盾。清朝禁烟最力的几代英明君主，恰恰又都是鼻烟的

爱好者，难怪有清一代，中国的“鼻烟壶艺术”臻达灿烂的极致！然而，一个简单

的道理就是：凡事采用双重标准，必定办不成。如同反贪污反腐败，却投鼠忌器，

只打苍蝇不打老虎，其结果便是老虎和苍蝇越来越多，打不胜打。这里只是阐述一

种迭经证明的历史铁律，而非独指今日的中共而已。

　　毕竟皇帝恶之，官场上就不便公然吞云吐雾了，但上有好焉，达官贵人们就狂

吸鼻烟，在等候上殿面圣的朝房里，众公卿互让鼻烟为敬，平时府邸上的迎来送往

，也以赠送鼻烟壶及上好烟末子为宾主之仪，这正是今日中国人见面敬烟之习的由

来。

　　至于民间，也就管不了那么多了，鼻烟吸得，其他吃法又有何不可，于是抽烟

抽得花样百出，从旱烟杆到水烟袋，从男界到女界，呼呼哧哧吸得不亦乐乎。抽烟

常常不是为了过一把瘾，而是“面子”问题，因为不止贵人要摆阔，平民也有摆摆

谱的心理需求，旱烟杆越长则越有面子，如长出二尺开外，主人已无法自己点烟，

那就说明这人有奴婢效劳，或者是门下有徒弟的大师傅，至少是儿孙孝顺，家山有

福。至于老太太的水烟袋，也是“面子文化”的一个侧面，它要在人前拿得出手，

一定是干净整洁，光可鉴人，这些事都是小媳妇的日常功课，如果烟袋里烟垢滞塞

，托把上烟屎狼藉，那一定是没家教的破落门户，不是婆媳失和就是上下都是一窝

懒婆娘了。

　　说到烟瘴弥漫的边陲，那里的百姓或许有吸烟的特别理由也说不定，所以一些

人家连嫁妆里都有银尺锦囊（烟袋子）之类，广西的苗族妇女甚至用烟筒插髻，作

为头饰。

　　慈禧太后倒是鼻烟与水烟两者皆嗜之，她不喜自己祖家的名烟“关东杆儿”，

偏好南方良烟，八国联军进京，太后西逃，在乡野吃稀粥，连筷子都没有，只好用

秫条儿扒拉着对付，吃完粥便想起要抽烟了，兵荒马乱之中谁记得带烟具去逃难？

多亏李莲英找地方官讨来水烟袋，把老佛爷的这口气给顺过来了。不过慈禧太后到

底并非名义上的国君，清朝第一个抽烟的皇帝是光绪，不知这对他的“维新”大业

有何补益？或许，如无尼古丁给提着神儿，百日维新大概只能玩五十日，这倒好，

珍妃也未必要非投井不可了。

　　总之，清末的烟民以北京最盛，在三百六十行中“烟局子”是兴隆的一行，并

初次出现纸烟的“民族工业”，虽然到了民国初期，国产卷烟抗不住洋资的冲击，

相继凋谢了。能将这一门子民族工业振兴到光被九州的，唯有新中国。至今中国香

烟的品牌已有三千多种，从珍稀的“贡品”熊猫牌香烟到最大众化杂牌烟，三亿多

国民抽烟凶到连神州大气层的纯净度都发生了异变。

　　细数前缘与后事，其间或得或失，只有留待子孙们去评判了。

作者：Anonymous 在罕见奇谈发贴, 来自 http://www.hjclub.org

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