林纳斯•卡尔•鲍林(Linus Carl Pauling)是惟一一位先后两次单独获得诺贝尔奖的大牌科学家,曾被英国《新科学家》周刊评为人类有史以来20位最杰出的科学家之一,与牛顿、居里夫人及爱因斯坦齐名。然而他还是“20世纪最受尊敬和最受嘲弄的科学家之一”。
一个“最受尊敬”的科学家之所以“最受嘲弄”,在于他提出了维生素作用的新观点,尤其是主张超大剂量服用维生素C预防感冒和抗癌。鲍林是“化学家、物理学家、结晶学家、分子生物学家和医学研究者”,并不是医生(和老芦很像哟),可他偏偏引发了医学领域一场旷日持久的大论战。