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zt 萨苏: 从日本人结婚说起。
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作者
zt 萨苏: 从日本人结婚说起。
所跟贴
“到日本朋友家做客,对方把葡萄剪开成一个一个的招待客人”的感想——
--
东京博士
- (283 Byte) 2006-4-06 周四, 上午6:13
(264 reads)
东京博士
[
个人文集
]
加入时间: 2004/10/01
文章: 2957
经验值: 1232
标题:
谈谈日本人吃东西很少的问题——
(275 reads)
时间:
2006-4-06 周四, 上午6:24
作者:
东京博士
在
寒山小径
发贴, 来自 http://www.hjclub.org
日本料理以及日本的整个饮食习惯与中国相比,很忌讳同一种食物大量暴饮暴食,喜欢多样少量,讲究品位和精致,吃7分饱留有余地,因此日本料理每一样看似很少,尤其是经济发达,物质丰富后的日本,更注重饮食过程的情趣,而不是某些中国人的饿汉思维,日本人爱吃鱼,但是本人有过去日本人家特意买了一条很大的鲜鱼送人的失败例,除了女主人嫌家里处理鲜鱼是一件很头疼的事以外,日本人吃鱼并非越大越好,比较小的鱼味道更鲜美,肉质嫩,这与日本的完全分食制应该也有一定关系,通常一个人能吃整一条的鱼的大小就此决定。
因此单纯评论日本人吃东西的多少,不能忽略饮食中包含的文化习惯。中国人什么都喜欢粗大,日本正相反,以精细为美,日语中的“(小さな)小”字是常用的修饰语,几乎等同于“(かわい)可爱”。中国人把小字用于骂人,比如小日本,殊不知中国落后于日本的就是这种无所不在的“小”处汇集起来的巨大东西,有的中国人可能到死都不会明白这个道理,包括一部分留日的人。
作者:
东京博士
在
寒山小径
发贴, 来自 http://www.hjclub.org
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小东借题发挥嗦!
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幽灵
- (12 Byte) 2006-4-08 周六, 上午4:36
(184 reads)
讲得不错
--
有风就顶
- (0 Byte) 2006-4-06 周四, 下午2:01
(204 reads)
你的、吃鱼的秀气的干活?
--
幽灵
- (19 Byte) 2006-4-08 周六, 下午5:12
(195 reads)
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