海纳百川 :: 阅读主题 - 吃鸡，想前人

海纳百川

登录 \| 登录并检查站内短信 \| 个人设置	网站首页 \| 论坛首页 \| 博客 \| 搜索 \| 收藏夹 \| 帮助 \| 团队 \| 注册 \| RSS


	主题: 吃鸡，想前人

海纳百川首页 -> 寒山小径

阅读上一个主题 :: 阅读下一个主题

作者

吃鸡，想前人

所跟贴

吃鸡，想前人 -- 草根 - (601 Byte) 2005-9-15 周四, 下午1:27 (394 reads)

吃草的老虎
现已禁止

加入时间: 2004/02/24
文章: 1707

经验值: 1316

标题: 有这么个作鸡的方法，比较方便快捷，味道和叫花鸡差不多： (247 reads) 时间: 2005-9-15 周四, 下午8:35

作者：吃草的老虎 在寒山小径发贴, 来自 http://www.hjclub.org

光鸡一只，用盐均匀擦透，取较大容器一只，放糖，料酒，老抽，胡椒粉，味精，盐．将整鸡腌入，盖保鲜膜放入冰箱．我一般是腌上一晚上，时间自己掌握．

腌制好后，切姜片，葱段，蒜头，塞入鸡腹．

取平时蒸米饭用的电饭堡，将鸡放入，不要加水，开电源闷之，不要担心沾锅，实践证明不会沾．

四十分钟后开锅，中间千万不要揭盖，电饭堡大概１５分钟就会亮保温的黄灯，不要管它，等够四十分钟左右．

开吃．．．．．．．

作者：吃草的老虎 在寒山小径发贴, 来自 http://www.hjclub.org

返回顶端

你是好吃出了名的。 -- 幽灵 - (0 Byte) 2005-9-16 周五, 下午2:42 (153 reads)

是的,打开后是红灯嘛,等到熟之后电饭堡自动跳到黄灯,不用管,一直闷够40分钟. -- 吃草的老虎 - (0 Byte) 2005-9-16 周五, 下午1:15 (158 reads)

如果腌的时间短其实也没关系,闷好后切开洒上椒盐,味道更佳 -- 吃草的老虎 - (0 Byte) 2005-9-16 周五, 下午1:16 (160 reads)

谢谢，俺试一下 -- 随便 - (0 Byte) 2005-9-17 周六, 上午12:34 (150 reads)

别开生面。请问，是开到煮米饭那一挡闷吗？ -- 随便 - (0 Byte) 2005-9-16 周五, 上午11:26 (140 reads)

显示文章:

海纳百川首页 -> 寒山小径

所有的时间均为北京时间

您不能在本论坛发表新主题
您不能在本论坛回复主题
您不能在本论坛编辑自己的文章
您不能在本论坛删除自己的文章
您不能在本论坛发表投票
您不能在这个论坛添加附件
您不能在这个论坛下载文件

[ Page generation time: 0.043949 seconds ] :: [ 23 queries excuted ] :: [ GZIP compression enabled ]